
Dra. Sari Arponen
Doctora en Ciencias biomédicas, internista, escritora, divulgadora y experta en microbiota.
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La inflamación crónica de bajo grado es un desafío creciente para los profesionales de la salud, por eso, en este 2026, damos un paso adelante con nuestra formación presencial de la mano de la Dra. Sari Arponen y la bióloga Asun González.
La Dra. Sari Arponen ofrecerá una visión completa de la inflamación. ¿Qué es la inflamación aguda y cuál es su sentido evolutivo? ¿Cómo se diferencia de la inflamación crónica? Se revisarán los factores que influyen en los procesos inflamatorios, resoleómicos y de reparación tisular, así como las causas y las consecuencias de la inflamación crónica, incluyendo el oxiinflammaging.
Por su parte, la bióloga Asun González presentará estrategias avanzadas de tratamiento desde un enfoque integrativo, incluyendo las medidas generales para la modulación de la inflamación y herramientas de microbioterapia y suplementación para el abordaje de la inflamación sistémica, la neuroinflamación y la salud vascular y endotelial.
En esta formación, exploraremos en profundidad la inflamación y su manejo desde una perspectiva integral y práctica para conocer estrategias eficaces para optimizar la salud y el bienestar de los pacientes.

Doctora en Ciencias biomédicas, internista, escritora, divulgadora y experta en microbiota.

Bióloga y asesora nutricional especializada en salud digestiva. Autora del libro «¿Tú también tienes SIBO?»
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