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Ep. 5 Entrevista a Lorena Pérez, creadora de Celicidad
Ep. 5 Entrevista a Lorena Pérez, creadora de Celicidad El quinto episodio de Media Hora con Tu Microbiota es muy especial. Iniciamos las entrevistas a pacientes con Lorena Pérez, periodista y creadora de Celicidad que fue diagnosticada con 14 años de celiaquía e hizo de su patología una herramienta de … Leer más
Sensibilidad al gluten no Celiaca, Celiaquía y microbiota
Según el equipo investigador de Pavia, la sensibilidad al gluten no celíaca tiene como causa principal una alteración de la microbiota particular, caracterizado por la disminución de Firmicutes y/o Bifidobacterias productoras de butirato, “lo que conduce a niveles bajos de butirato intestinal”, sostienen. Una vez más…



















